Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x GN 1/1 – elektryczny
Opis
Piec konwekcyjny z nawilżaniem 4x GN 1/1 – elektryczny, wyposażony sterowanie manualne.
Cechy produktu:
– Idealny dla małych punktów gastronomicznych wymagających wszechstronnego pieca
– Gwarantuje szybkość i doskonałe efekty gotowania
– Dzięki funkcji zaparowania można w nim przygotować delikatne dania
– Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej AISI 304
– Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
– System chłodzenia elementów sterujących
– Nawilżanie bezpośrednie, 5-stopniowe, sterowane pokrętłem
– 2 wentylatory z rewersem
– Termostat elektromechaniczny: +50°C do +300°C
– Współczynnik szczelności IPX 3
– Pojemność komory: 4x GN 1/1
– Odległość między prowadnicami: 73 mm
- Nr katalogowy: H, 225677
wymiary w mm: | 790x750x(H)635 |
---|---|
pojemność komory : | 4x GN 1/1 |
odległość pomiędzy prowadnicami: | 73 |
moc (w): | 6,4 kW |
napięcie (V): | 400 |
waga w kg: | 58 |
wymiary wewnętrzne (mm): | 670x490x(H)380 |